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非売品の卵

仕事で親しくなった養鶏場の方を通して、流通されない卵をいただいた(有料)。

IMG_0690_convert_20170227203720.jpg
一個の重さは90グラム。

市販の卵の重さは知らないが・・・

IMG_0691_convert_20170227203813.jpg
大きいのは黄身がダブルのせい?

卵かけごはんで食べたら、


濃厚で美味!


大変なのは、食べた後のごはん茶碗を洗う時で、なかなか残った黄身が落ちない・・・
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