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ダイコン

親戚のおばさんから戴いた大根。
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たくあん漬けにするには大きくなりすぎたらしく、すべていただいた。
総重量200キロほど!

昨年もいただいたが、大きくても1本の重さは1,5キロだったが、今日いただいたのは2,5キロ。
我が家の調理用量りは2キロタイプで大根を半分にしないと重さをはかることができなかった。
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私や知り合いの漬物は、甘酢漬けのために、二分割や四分割にしても問題はない。
早速知り合い宅に30キロほどお持ちした。
お礼にと高級茶をいただいたので、おばさん宅に届けた。
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毎年恒例のダイコン写真。
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シャツ一枚で作業できるほど暖かい一日。
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来週末に初めて雪マークが出た。
趣味の農作業もあと何日できるか、その後は雪かきの重労働だけが待っている。
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