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ナメコと赤唐辛子の収穫

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ナメコは出始めると目が離せない。2日間でここまで生長する。
10本あるホダギのうち、3本に出始めた。

唐辛子の収穫はまだ早いと思ったが、今月は3軒の雪囲いがあるため、できるうちに収穫した。
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これから軒下につるして乾燥する。

今年の柿の渋抜きはこの2種類で。
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40度のブランディと47度の専用アルコール。


農業メモ:
長ネギの畝上げと追肥、白菜の追肥。
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